يعتبر اللبن (الخاثر) مثالي كوجبة خفيفة بين الوجبات, تختلف مصادر اللبن باختلاف نوع الحليب المستخدم في اعداده, كحليب الماعز, البقرأو الغنم, ولكن مايجمع اللبن بأنواعه الفائدة, خاصّة للجهاز الهضمي, فاللبن يحافظ على فلورا الأمعاء المفيدة
نقترح عليكم اللبن كتحلية خفيفة ومنعشة, باضافة الفاكهة والعسل إلى اللبن نضمن تناول حصتنا اليوميّة من الفاكهة
يمكنكم اضافة الفريز, الفريز من الفاكهة المحبّبة لكثير منّا فهو خزّان حقيقي لفيتامين سي, وحمض الفوليك كما أنّه غنيّ بالمواد النّباتيّة الثّانويّة (البوليفينول) , مضاد أكسدة فعّال, يقوّي المناعة, ويفتح الشّهيّة
لبن كامل الدّسم 150 - 200غ |
150غ فريز |
حبّة كيوي |
ملعقة عسل |