رز بسمتي مع أرضي شوكي محشّو باللحم المفروم





الأرضي شوكي من الخضار الصيفيّة, ذات السعرات الحراريّة المنخفضة, ولكن ذات ألياف عالية


يساعد تناول الأرضي شوكي على حفض الكلوسترول الضّار لاحتوائه على المادّة النّباتيّة الثّانويّة سينارين, كما أنّه يساعد الكبد على طرح السّموم

يرافق الرّز البسمتي (رز الحبّة الطّويلة) الأرضي شوكي المحشّو باللحم المفروم في الوصفة المقترحة




أرضي شوكي عدد(2) أو 100غ
لحم مفروم 125- 150 غ
رز مسلوق مع ملعقة طعام زبدة 150 – 200غ
صنوبر محمّر 10غ
بقدونس للزينة
سلطة اللبن والخيار والنعناع 300غ
وصفة الأرضي شوكي مع الرّزواللحم


غداء